【特別講義】 7/27(木)に熊本からカネリョウ海藻株式会社のマーケティング本部の植野様と商品企画部の吉積様にお越し頂きました。 カネリョウ株式会社様は日本シェアトップの総合海藻メーカーです🌊 海藻は漁港との兼ね合いから新規参入が難しいようです。仕入れの際にどんな工夫...

【企業訪問】 7/13(木)に雪印メグミルクの阿見工場の見学に四年生と一緒に伺いました🥛🐄🐂🐃 ここの阿見工場は、全国に出荷する雪印メグミルクのプロセスチーズ製造を一手に引き受けています🧀 また、この工場はSCMを導入しており、製造と物流が同じ建物内に集約さ...