企業訪問 〜ニチレイグループ〜

4月6日に、企業訪問としてニチレイグループを見学させていただきました。

ニチレイグループは、加工食品、水産・畜産、低温物流、バイオサイエンス事業などを展開しており、特に冷蔵倉庫と冷凍食品で首位を誇っています。

近年、冷凍食品の需要が伸びており、その製造から流通まで支えるニチレイの取り組みについて、倉庫見学も交えて詳しく解説していただきました。

流通・マーケティング専攻のゼミとして、今回の学びを今後の研究活動に活かしていきたいと思います。